Bienvenue au Château des Ducs de Joyeuse à Couiza en Pays Cathare, aux portes de la Haute Vallée de l’Aude ! Nous serons heureux de vous accueillir dans notre château du 16 ème siècle, classé monument historique ! Ici le passé rencontre le présent, vous serez immergés dans un décor authentique Médiéval et Renaissance tout en profitant d’un confort moderne et contemporain. La nature, l’espace et la détente sont aussi omniprésents avec le fleuve Aude qui longe le château, le parc arboré, la piscine, le tennis et toutes les activités alentours. Vous croiserez aussi dans notre château des oeuvres contemporaines ou classiques. Vivez aussi une expérience gustative au Restaurant La « Cour des Ducs » ! La cuisine réalisée par notre chef Arnaud Villiez est généreuse, goûteuse et revisite la tradition. Vous dégusterez ses plats dans la salle voûtée, ou bien sur la très belle et unique cour intérieure de style Renaissance. Tout est sourire, hospitalité, sérénité des lieux, et qualité des services.
CHÂTEAU DES DUCS DE JOYEUSE 4*
ALLÉE GEORGES ROUX, 11190 COUIZA
04 68 74 23 50
